完全失控的土元素工作坊

這是去年三月在福智教育園區帶的土元素工作坊，完全失控了。

本來只想簡單介紹家庭廚餘堆肥，再加上一個厚土法的鎖孔菜園就收工。畢竟以往在帶土壤相關的實作工作坊時，這兩樣講完做完，差不多一天的課程時間就結束了。

沒想到這次在園區裡，從探勘時就發現有很多能夠被拿來運用的資源，都被放錯位置，或丟進垃圾車了。

所以我決定好好地講解，看能不能把這些問題都解決。

首先，我們在室內上完土壤與堆肥的基本理論課，然後開始校園巡禮與實作。

第一站是水泥與紅磚砌起來的堆肥場，因為沒有覆蓋物而充滿蒼蠅，這好解決，請學生們去收集落葉，好好覆蓋就完成了。

第二站同樣是用水泥與紅磚砌起來的堆肥場，只是上面多了浪板，又拉了根管子收集液肥。

但液肥一直沒有人拿去用，所以液肥桶已經溢出來好些時間了，看起來又黑又黏，更不會有人想要動。

而浪板將堆肥場變成了類厭氧環境，因此廚餘在裡面開始發霉、長蛆、最後蛆的屍體上也發霉了。

可想而知，味道非常嗆鼻，所以學生根本不敢再拿廚餘來倒，也沒有人管理，就成為一個校園無人敢靠近的角落。

我們收集了大量的落葉，打開浪板，用樹枝把落葉和發臭的廚餘充分混合，在現場的感受裡，刺鼻的臭味很快就明顯降低。

第三站是學校養了馬，收集了馬糞但沒有人使用。

我就帶著學生們，一層落葉一層馬糞，做成了150公分高的熱堆肥，等熟成了就可以裝袋提供菜園使用。

第四站要做鎖孔菜園，我請學生們收集樹枝、割下雜草，舖上熟成堆肥，再挖出排水溝，並將土挖到菜畦上，最後做好覆蓋就完成了5個鎖孔菜園！

四個實作的課程，竟然讓我們在4小時內就完成了，完全是煞車壞掉的失速列車等級，也讓我見識到了，學生們的潛能能有多大！

不過這樣真的太累了，之後應該不會再這麼搞了。

教案沒有失敗，學習只是超過了原本的安排

回頭看，這堂課最重要的成果不只是五座菜園或幾堆堆肥，而是學生開始看見：落葉、廚餘、馬糞、雜草與土壤並不是彼此無關的垃圾，它們可以被重新放進一個循環裡。

講完先前的經驗，讓我們來介紹我們五元素永續探索工作坊當中，土元素的內容吧！

🏞️ 【土元素工作坊】—— 變身土壤小偵探！

在校園的角落裡，腳下的土壤，比我們想像的更豐富多彩！

在這個工作坊當中，我將帶領孩子們成為「土壤小偵探」，深入認識這個孕育萬物、滋養生命的「土」元素。我們將透過有趣的五感體驗，打破對泥土的刻板印象，讓孩子們愛上腳下的土地。

🌟 課程亮點與動手實作：

土壤的秘密： 透過觸摸、聞嗅、觀察，認識土壤的成分與結構，並探索居住在其中的豐富生物系統。

堆肥魔術師： 學習將廚餘、落葉等廢棄物轉化為肥沃土壤的「魔法」，掌握室內外多種堆肥方法。

鎖孔菜園大作戰： 運用團隊合作，建造一個符合人體工學、高效省力的「鎖孔菜園」。

復育大使： 認識土壤在改善氣候變遷中的重要角色，從小培養地球公民的責任感。

🍀 教育連結與課程價值：

本工作坊深度結合了自然科學（土壤學、生態學、微生物學）、環境教育（資源循環、氣候變遷）、生活科技（園藝設計）等領域。孩子們將親手參與土壤復育的過程，從中體會「身土不二」的道理，並學會以永續的方式與土地共存。

🚀 STEAM 學習應用：

Science (科學)： 學習土壤學（成分、結構）、微生物學（分解作用）、生態學（食物鏈）。

Technology (科技)： 運用堆肥桶、工具等，學習資源循環的技術。

Engineering (工程)： 實作設計「鎖孔菜園」的結構，學習排水、通風與空間利用的工程概念。

Art (藝術)： 用泥土進行創作，或以藝術方式記錄土壤中的微觀世界。

Mathematics (數學)： 計算堆肥比例、測量植床體積，應用比例與單位換算。

🌱 SDGs 目標連結：

SDG 12 責任消費及生產： 實踐零廢棄生活，將廚餘轉化為資源。

SDG 13 氣候行動： 了解土壤固碳作用，參與減緩氣候變遷的行動。

SDG 15 陸地生命： 復育土壤健康，保護並恢復陸地生態系統。

✨ 活動效益：

將校園變成一個小型生態循環系統示範基地。

讓孩子親近泥土，培養感官敏銳度與自然連結。